Salinero por un dia
Álava, País Vasco



El taller salinero brinda la oportunidad de experimentar de forma
lúdica y divertida cómo se produce sal en el Valle Salado de Añana.
Esta es una experiencia ideal para disfrutarla en familia o con amistades.
Por un día serás el verdadero protagonista de las salinas y aprenderás el oficio de salinero.
ITINERARIO
Acudir con 15 minutos de antelación al Centro de Visitantes del Valle Salado.
En una zona de las salinas especialmente habilitada, una guía os enseñará de forma didáctica los diferentes pasos para producir el “oro blanco”: llenar las eras de salmuera; manejar el trabuquete para su llenado; revolver el agua salada con los rodillos; recoger la sal en los cestos; entrojar o depositar la sal en los almacenes...
Asimismo, conocerás los diferentes métodos que se han empleado para producir la Sal de Añana a lo largo de la historia.
Para ello, meterás los pies descalzos en las eras y sentirás el contacto de la salmuera, manejaremos las sencillas pero útiles herramientas empleadas por los salineros y para terminar te llevarás a casa tu propia sal.
Y si el taller de salinero te sabe a poco, aún tendrás la oportunidad de seguir disfrutando del valle con una visita muy especial por sus manantiales y después relajarte en el Spa Salino.Antes de marcharte del Valle, te invitamos a visitar nuestra tienda, donde podrás adquirir las distintas variedades de Sal de Añana. Te recordamos que la Fundación que gestiona el lugar, es una institución sin ánimo de lucro, por lo que todos los ingresos obtenidos por la venta de sal y visitas se reinvierten íntegramente en la recuperación de las salinas.
Posteriormente te proponemos disfrutar de nuestro oro blanco: la sal, de la mano de los mejores chefs de la comarca. Para ello podrás degustar la gastronomía local maridada con nuestra sal en los siguientes restaurantes de producto local con sus menús degustación:
· Restaurante LA ERA en Escota.
· Restaurante ALMAZEN en Salinas de Añana.
· Restaurante LOS CANÓNIGOS en Valpuesta.
Tras la comida te invitamos a dar un paseo agradable por la naturaleza que rodea al Valle, donde se localiza el lago de Arreo, un humedal Ramsar de Importancia Internacional.
1 DÍA. 1h + 1,5h visita manantiales + Spa Salino + comida + paseo por
su cuenta.
PRECIO
Adultos: 79,5 €.
Reducida: estudiantes, jubilados, desempleados y personas con
discapacidad: 76,50 €.
Niños de 4 a 12 años y acompañados por un adulto: 50 €.
La experiencia se realiza en pequeños grupos de mínimo 2 a
máximo 12 personas en función de disponibilidad.
INCLUYE
Actividad participativa
como salinero con guía.
Visita a los manantiales del Valle Salado.
Spa Salino al aire libre
según temporada.
Comida de menú degustación
con producto local.
( No incluye bebidas).
Impuestos.
NO INCLUYE
Desplazamientos desde el lugar de origen.
ESTA ACTIVIDAD ES AL AIRE LIBRE Y
POR TANTO ESTÁ SUJETA A LOS
CONDICIONANTES METEOROLÓGICOS.
CUANDO
Verano
DISPONIBLE ES
ingles
Euskera
francés
ingles
DURACIÓN
